Bioweingut Groiss
Für ein besseres Ganzes. Mit Genuss.
Jeder Jahrgang ist anders. Natürlich ist er das – in jedem Sinn: Wir, Karin und Herbert Groiß, arbeiten eng mit der Natur, passen uns ihren Vorgaben an, nehmen ihre Stärken auf und meißeln sie heraus – beim Wein und im Leben. Bereits in dritter Generation führen wir das Weingut und ... wir lieben, was wir tun!
BioLOGISCH
Bio-Winzer im Herzen sind wir schon seit langem, seit 2016 nun auch offiziell: Wir bewirtschaften unsere Weingärten bioLOGISCH! Weil es nicht egal ist, wie der Wein entsteht und wer den Preis dafür zahlt.
Klar, auch wir Bio-Winzer schützen unsere Pflanzen – nur eben anders. Wir unterstützen die natürlichen Kräfte, um die Reben stark und gesund zu halten. Pflanzen, Lebewesen, generationenübergreifendes Wissen und die Hand des Winzers, die den Boden berührt – all das macht ein besseres Ganzes. Mit Genuss.
Boden und Klima machen unverwechselbare Weine
Willkommen in der Wiege der österreichischen Weinkultur! Hier im Weinbaugebiet Wagram wachsen feine, charaktervolle Weißweine und trinkfreudig-gehaltvolle Rotweine – dank einer geologischen Besonderheit: Das Land, das den Wein macht, ist eine von weitem sichtbare mächtige Geländestufe an den Ufern der Urdonau. 20 Meter hoch türmt sich der eiszeitliche Löss. Dieser einzigartige Boden und das pannonische Klima sorgen für herrlich aromatische Weine - feinwürzig, cremig und unverwechselbar. Sehr zum Wohle!